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第166章(2/4)

开，去掉上面的血沫，煮个一盏茶十分钟的功夫就好。

鸡爪本就好熟，这样已经差不多了，等鸡爪捞出来，先用常温的水把沫子洗干净，最后倒入冰水再洗几遍，这样的目的是为了让鸡爪上的肉保弹牙，这才鸡爪肉质好吃的秘诀。

苏菀既然做了，那就多做许多，虽然不知道其他官员会不会吃，但多做一点，就当闲时的小零嘴了。

这厨房里多数人都战战兢兢，唯恐打扰到陛下跟苏菀姑娘。

虽说大家已经习惯陛下对苏菀姑娘的优待，但一起进厨房这事，还是不敢置信。

都说君子远离庖厨，何况陛下？ 这些人也被下了严令，不许把苏菀姑娘在这里的消息说出去，以后他们都要在苏菀姑娘手下做事，也不想给自己找麻烦吧？ 此话是小宋护卫特意叮嘱过的。

大家也不是蠢人，想想国号，想想她的名字，就算再不敢置信，那也是事实。

等大家冷静好几天，也没冷静成功，可现在至少有表情管理了，那就是成功。

不过谢沛跟苏菀自然还是在旁边做事，尽量不影响他们，两人态度太过坦然，好像这样做完全没有问题？ 苏菀自然不怕这些人乱说什么，既是谢沛的亲信，若这事都瞒不住，那他怎么当得皇帝？ 苏菀做的鸡爪用冰水泡着，手边开始调柠檬料汁。

主要的调料肯定是柠檬片跟白醋，再挤出来一些柠檬汁备用，再有白糖，鸡精，青红小辣椒，小泡椒等等。

苏菀特意做了两份料汁，其中一份辣椒少一点。

谢沛刚一看，苏菀就道：“肯定有人不能吃辣，这个给不能吃辣的人准备。

” “那不就是我？”谢沛接话。

虽然苏菀不答，但却忍不住笑。

调料拌好，再切点姜丝拌到里面，然后就能把冰水里的鸡爪捞出来跟调料充分搅拌，最后直接把两份鸡爪盖着盖子放到冰窖里面，腌制三四个时辰，也就能拿出来食用了，吃多少拿多少就行。

柠檬鸡爪做好，剩下便是烧烤食材了。

肉食提前腌制，素菜切好吃新鲜的，再挑一个特别好吃的蘸料。

等到晚上升起炭火，就可以一边吃石蛙，一边吃烧烤，还有柠檬鸡爪当配菜。

最后喝点冰凉的果汁，在不炎热的夏天里，简直是享受。

对苏菀来说，烧烤重要的就是上面的撒料，火候可以掌握，但撒料的好不好吃，直接决定烧烤的香

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