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本。
” 严巧云听了也不劝了,她现在是见过世面的,在城里头卖鸭蛋的时候,偶尔也有人一买一百个,说放着慢慢吃。
小伙子一路跟着来了鸭棚,还想进去帮忙,被严巧云婉言拒绝了。
“我家的鸭子是散养的,凶很的,瞧见陌生人会叨你。
” 小伙子只能遗憾放弃,站在围栏外头往里头瞧,越看越稀罕,就厚着脸皮问:“大姐,你再卖我几只麻鸭呗。
” 严巧云无奈:“这可不成,我家的麻鸭都是母鸭子,是要留着下蛋的,现在先不卖了。
” 主要是沈沛霖爱吃自家养的鸭子,时不时得吃一只,偶尔也有人来买两只,一段时间下来一看,鸭子都不到五百只了。
沈沛霖一看不行,特意买了鸭苗回来,但鸭苗长大需要时间,所以这段时间连罗家都停止吃鸭子,实在是想吃了,就去隔壁养鸭子的买一只。
“你要想吃鸭子就去旁边买一只,我们村很多养麻鸭的,味道也好。
” 小伙子有些遗憾:“我就相信你家的鸭子,鸭蛋好吃,鸭子肯定更好吃。
” “大姐,真的不能卖给我一只吗,我只买一只。
” “真的不行,你一只我一只,后头母鸭都卖光了,鸭蛋也就没了。
” 想了想,她又说:“要不这样,你过段时间再来,等小鸭子都长大了,家里头的鸭子多,肯定愿意往外卖几只。
” 小伙子一听顿时高兴:“那就说好了,等能卖了,大姐你一定得给过我留几只。
” 一会儿功夫,严巧云就捡了一百个鸭蛋,小伙子提上就欢欢喜喜的走了。
等严巧云回去,金红莲忙打听道:“这卖鸭蛋的还找到咱家来啦?” 严巧云点头,将经过说了一遍。
金红莲咂舌:“不就是几个鸭蛋吗,他们还好吃上瘾了,在镇上抢着买还不够,现在还追到咱家来了。
” “大嫂,咱家的鸭蛋就是比别人家的好吃。
”严巧云笑道。
金红莲倒是也赞同这话:“倒也是。
” 等沈沛霖起来,严巧云赶紧把这事儿说了一遍。
买东西的人找上门来也不是头一次,沈沛霖点了点头:“你做得对,咱家的麻鸭少,再吃就真没了,鸭蛋可以卖,鸭子等以后再说。
” 一会儿功夫,大大小小就都起来了。
金红莲见早饭端上来,除了荷包蛋之外,就是几样咸菜和番薯粥。
沈沛霖一看,转身问:“之前咱做的咸鸭蛋是不是能吃了?” 金红莲想了下时间:“还差几天,不过皮蛋肯定能吃了。
” “那就吃皮蛋,正好也不用煮。
” 沈沛霖发了话,金红莲立刻去忙活起来,开个摊子,拔出几个皮蛋来。
敲开皮蛋外面的硬壳,剥开蛋壳,就露出里面的青黑色的皮蛋来。
因为急着吃,金红莲也没做什么调料,直接切开两半端到了饭桌上。
沈沛霖低头一看,就知道这皮蛋味道肯定不错,只见半透明的蛋体上映着一朵朵松花,怪不得皮蛋也叫松花蛋。
晶莹剔透,馥郁芳香。
只简单的放在白色的瓷碗里,就显得像一个艺术品。
沈沛霖伸出筷子,一入口,皮蛋的蛋白鲜滑爽口,蛋黄又软糯清甜,那特有的香味萦绕在口中,别有一番风味。
夹碎了拌在白粥里头也好吃,连带着白粥也平添一番风味。
沈沛霖脑中闪过一张张皮蛋的菜单,吃完了一整个皮蛋,点头赞许:“红莲,你的手艺真没话说,好吃,你们都尝尝看。
” 看了眼几个孩子,又叮嘱了一句:“皮蛋里头有生石灰,孩子别吃太多,两个人分一个就行了。
” 家里头也是头一次吃皮蛋,大人们都喜欢,小孩儿倒是各有喜好。
比如罗文松就不爱吃,他说:“皮蛋臭臭的,不好吃。
” 罗老二就把他的皮蛋拿走了:“不识货,你不爱吃我爱吃,我来吃。
” “我喜欢吃咸鸭蛋,二哥,你吃了我的皮蛋,下次要还我一个咸鸭蛋。
”罗文松现在可机灵不少。
沈沛霖被逗笑了:“看来学没白上,咱家阿松也会算账了。
” “那当然,我现在可是小学生了
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