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第27章 开工(2/3)

之前，把烤鸭和卤菜都做出来，要不然没办法赶在大家吃午饭之前，把货卖出去！” 等大多数人家吃过午饭，烤鸭和卤菜就不好卖了，毕竟中午买烤鸭和卤菜的，一般都是为了中午吃，饭都吃过了，还买它干嘛？ “这也太早了！” 母亲有点愁眉不展，她怕这生意这么辛苦，儿子坚持不了多久，毕竟儿子才24岁，她不觉得儿子能吃得了这个苦。

“妈！你要是没睡好，就再去睡一会儿吧！” 杨星宇说着，走进厨房拿不锈钢盆和菜刀，准备杀鸭子。

方小梅没走，而且还跟进厨房，“你杀鸭子，我给你帮忙吧！你一个人，这么多鸭子杀到什么时候？” 这时候，父亲杨青石也从堂屋出来，“天天要起这么早？你爬得起来吗？” 杨星宇用不锈钢盆接了一些冷水，往水里加了点盐，这是一会儿接鸭血用的。

见爸妈都起来了，母亲也不愿意回去继续睡，他便让母亲帮忙烧一锅开水。

自己则和父亲一起杀鸭子。

杀鸭子这种活，他其实并不熟练，因为他以前学烹饪、做厨师的时候，并不需要做这些。

这就导致今天和父亲一起配合杀鸭子的时候，他手法很生疏，下刀不够狠，杨青石当时就皱了眉头，没好气地让杨星宇捉鸭子，他来捉刀杀鸭。

那真是手起刀落。

十只鸭子，杨青石三下五除二，就全宰了。

杀鸭子的时候，杨青石心情很不好，“你鸭子都杀不好，还敢做烤鸭生意？你到底中不中啊？” 数落儿子的话，杨青石在杀鸭子的时候，说了不少。

杨星宇没跟他争辩。

鸭子一杀完，他就进厨房拎出一只煤炉，起了炉子，架上一口大铁锅，然后将自己买的松香全部倒进锅中，随后又往锅里倒了些大豆油。

琥珀色的松香，随着铁锅的不断加热，一点点开始融化，也开始不断飘散出难闻的气味。

其实这东西，他以前没用过，只是知道有这么一种给鸭子脱毛的法子。

当一大锅开水烧开的时候，杨星宇拿了一只水桶，把开水全部舀进桶里，然后倒进门外早就准备好的一口大缸中。

这只大缸是他们家以前装米的，现在被用来烫鸭毛。

去鸭毛的法子有很多。

有人说烫鸭毛的开水里，要加入食盐，加了食盐的开水，能让鸭毛变得很好拔。

也有人说，烫鸭子的时候，不

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