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变得粘稠,最后慢慢凝固起来。
小竹子有点心疼,说道:“这牛奶是不是搅坏了?” 夏旅思拿竹铲敲了他一下:“瞎说什么?这才是精华所在,上面这层,叫稀奶油。
把它捞上来以细纱布包裹轻轻挤去些水分,便得到些膏状的奶油。
” “用这奶油搓成一个小球,外面裹上方才拌好的炼乳薯泥,再搓成小球。
”夏旅思说。
大厨子称赞:“这糕点倒是新鲜,这个丸子我感觉我能吃百八十个。
” 夏旅思笑:“这还没完呢,这只是馅。
这个馅的外面裹上糯米粉,做成一个糯米球,这就是汤圆了。
” 众人都觉新奇,汤圆做好了以后。
用姜汁和红糖煮了甜汤。
这滚圆雪白的汤圆在姜汁红糖水里沉沉浮浮,最后一颗颗圆嫩嫩地浮在糖水里。
冬至的傍晚,热气腾腾地装在陶瓷碗里,喝一口糖水,微甜微带姜味,在冬日从胃里暖洋洋的。
素白色陶瓷汤勺,舀上一颗汤圆,咬上一口,软滑粘牙的白糯米,还有绵绵沙沙的紫薯泥,中心一团融化了的奶油,一口下去就这么缓缓流了出来。
满嘴的甜蜜,口感丰富,奶香浓厚,让人顿觉满满的幸福感。
材料难得,一共做出来十几颗,众人一人得了一颗,吃得都说,“舍不得吞下去了。
” 夏旅思笑了笑,一早让人准备了紫砂汤盅,小心把姜汁糖水和六个汤圆装了进去,放进保温藤篮里就赶紧地往绯烟阁去了。
这个时候,段泠歌刚从春寿宫回来没多久,她情绪不佳,独自关在书房,连小娥和蓝陌都赶得远远的了。
夏旅思来找她的时候,小娥现在绯烟阁院落的门口,拦着不让夏旅思进去。
夏旅思说:“小娥姐姐让我进去,我来给公主老婆送汤圆。
” 小娥嘟囔说:“公主殿下心情很差,饭都不吃了,哪里还会想吃什么?汤圆?” 夏旅思一听就皱眉了:“我去找她。
” 她说完抬腿就往里走,在段泠歌的书房面前敲了敲门就进去了。
“没规矩!我说了不许进来打扰。
”段泠歌背对着门,看着窗外,声音冷冰。
“泠歌,是我。
”夏旅思走到段泠歌身前的小方几旁边,把藤篮放下。
段泠歌一看是夏旅思,顿时惊、恼、羞,各种情绪一齐涌来,她心漏跳一拍,神色更冷。
她别过脸
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