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碎冰,整整齐齐的把食材码上去,就可以拿出去上桌了。
冰本就宝贵,这等奢侈的吃法,着实少见的很。
陆小凤一见,还没动筷子,便拍掌赞道:“贺娘子果真妙极!” 说罢,筷子一夹,竟是有些迫不及待。
莴苣青脆、咬在嘴里头咯吱咯吱的,酱油微咸、芥末小辣,衬的满嘴都是蔬菜的鲜甜,鳝鱼片更是与别处不同,鲜嫩无比,一丝鱼腥味也无,可想这鱼的新鲜,以及掌勺大厨的功力。
最妙的还在那一碟子鱼胃上,陆小凤没吃过,只觉得爽脆无比,指着那碟子鱼胃问道:“贺娘子,贺娘子,这是何物啊?” 贺九黎正好又切了几碟子卤味出来,有鸭掌、鱼皮、掌中宝、莲藕,都卤的十分到位,面上覆着一层亮亮的酱色。
见陆小凤双眼亮晶晶,吃了好的,像个幼童一般毫不掩饰自己的快乐,她也觉得心头一暖,但是并不说破,只卖关子道:“此菜名为‘桂花扣’,陆公子多猜猜,猜中送酒喝。
”① 陆小凤眯眼笑了,凑近道:“若猜不中呢?” 贺九黎双手一摊,道:“猜不中……也送酒喝。
” ——谁叫他们是本店的第一桌客人呢。
陆小凤听了,乐的要命,窝在椅子上笑的肚子都快破了,笑了半晌才捂着肚子停下,对着贺九黎毫不客气的说:“那我要喝贺娘子亲酿的佳饮!” 他刚笑罢,还有些微喘,语气略有一点点的沙哑,如此好不忸怩的说这种话,竟好似是撒娇一般。
花满楼一听,就知道这人又按耐不住了,相当无奈的收起折扇,轻敲了一下他的手指骨。
陆小凤“啊”了一声,讪讪的缩回手指,又坐的端正了一些,以拳捂嘴,掩饰性的轻咳了两下,方才道:“那就麻烦贺娘子了。
” 这友人之间的熟稔默契,贺九黎自然是看不出来的,她的心里只在想一件事。
亲酿的佳饮? 夏日是梅子成熟的季节,她前些天才买了新鲜的青梅来酿酒,然则酿酒需要慢慢等待,三个月之后,梅酿初成,放可饮用。
现在嘛…… 她沉思了片刻,又见陆小凤那一双眼睛像个孩子一样亮晶晶的,里头有十足幼稚的期待,便勾唇一笑,对陆小凤道:“烈酒没有,烈茶倒是有一杯,你要不要喝啊?” 烈茶一杯,指的自然是长岛冰茶了。
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