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第222章(1/3)

如何买一万担盐呢？ 如果是2017年前，那可就麻烦了，你得先办一系列许可证或者找个食盐销售点，让他帮忙代买，因为之前，盐是国家管制专营的。

可2017年后，就不用这么麻烦了。

林泉掏出手机，一搜淘宝京东，输入“粗盐”两个字，上百家店铺任他挑选。

2017年，我国放开食盐零售，并且在此之前几年，我国就已经食盐生产过剩。

作为全球食盐第一生产国，食盐过剩，这真是一个不容忽视的问题。

所以如今，如果你有钱，能替国家去去库存，那说不定国家还能颁个奖状给你！ 林泉没意向拿那张奖状，当然他想拿也拿不着，青衣人觉得一万担食盐已经是天文数字，可在现代，这大概也就是一个大型超市库房存储量。

一万担食盐，按一担100斤算，才500吨，如果一箱100kg，也才5000箱。

当初日本核泄露事件一出，5000箱在一个超市可能还撑不上一个小时。

毕竟几年后，还经常有人在网上抱怨他家当初抢的盐还没有吃完。

所以这一万担盐，在现代，还真算不上什么大数目。

林泉在网上搜着“粗盐”。

之所以搜粗盐，而不是我们平时吃得精盐，是因为咱们现代吃得精盐又白又细，以古代制盐技术，几乎不可能达到，就连上贡的盐，可能都没咱们现在超市的精盐这样洁白无瑕，要真弄细盐，简直分分钟露馅，所以林泉就想到粗盐。

粗盐就是在海水处理后直接结晶成的大盐粒，这种大盐粒，从开始出现盐，到建国后80年代，两千多年，人们一直吃，直接九十年代生活条件好了，各种精盐才流行起来，而农村，90年代还有不少家庭吃粗盐，林泉小时候就吃过，因为粗盐都是论大袋买，算起来，比精盐便宜一半还不止。

不过现代，几乎已经见不到吃粗盐的了，因为粗盐缺了最后一步精加工，里面含有少量杂质和氯化镁，口感不如精盐好，人们也觉得不健康，所以常常被人们嫌弃，不过好在其价格便宜，一般用于腌咸菜和饲料，销量也不小。

林泉稍

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