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特的香味就飘出来了。
没一会儿谭渡之面前就放上了一盘煎制得两面金黄的香鱼,趁着鱼皮还在滋滋冒油,叶缓归切了一个金色的椭圆形的果子。
他将果子的横切面对准了香鱼皮,然后手中一用力,一股芳香中带着酸味的汁水就从果子中冒了出来。
见谭渡之盯着手里的果子,叶缓归解释道:“这是柠檬,吃的话能酸到升天,但是当调味料很不错!还可以用来榨果汁。
” 谭渡之沉吟了片刻:“很像橘子。
” 叶缓归笑道:“是呀,不过和橘子完全不一样!”说着他切了一小片柠檬递给谭渡之:“不信你舔一舔。
” 谭渡之将信将疑的捏着柠檬片,他舔了一口,随即谭大美人的脸就皱起来了:“好……酸……” 酸得他口水抑制不住的涌出来,世上竟然还有这么酸的果子!果然是能酸得人原地升天的果子。
叶缓归哈哈哈的笑着,他随手切了一片柠檬塞到嘴里。
在谭渡之惊愕的目光中,他一边酸得眯着眼一边说道:“虽然酸,但是它富含维C,用来泡水喝生津止渴还能美白。
总之对身体非常友好!” 他补充道:“这棵柠檬果树还是我花了大价钱从去遗迹的散修手里买来的呢!” 谭渡之瞅了瞅盘子里面的香鱼,他有些怀疑,都挤上柠檬汁了,这香鱼还能吃吗? 然而当叶缓归手中的筷子从鱼背上戳下去的那一刻,这种怀疑就被推翻了。
叶缓归将鱼肚子上的肉撕了下来放在了谭渡之的碗里:“香鱼背上的刺有点多,鱼肚子上相对少一些。
你吃的时候注意一些……” 谭渡之淡淡的瞟了一眼叶缓归,随后他夹起了碗里的鱼腹肉塞到了嘴里。
在谭渡之的认知中,鱼的味道都差不多。
然而今天吃到的第二种鱼就已经颠覆了他的认知:沙塘鳢的鱼肉软嫩回甘,而小香鱼的肉更加有嚼劲也更加肥。
鱼皮煎的脆脆的,鱼肉紧实肥美,鱼肉得到了充分的腌制味道并不寡淡。
鱼是现杀的,鱼肉中带着淡淡的甜味,和恰到好处的腌料味道融合在一起。
最神奇的是焦脆的鱼皮上沾着的微微酸的柠檬汁,明明舔一舔都酸得不行的柠檬汁和鱼肉结合之后竟然意外的清爽。
清爽中还带着柠檬的清香,这股味道让鱼肉的滋味更加鲜美了起来。
谭渡之不由得微微眯起了眼睛:“不错。
” 香煎小香鱼,味道确实
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