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第29章 荷叶糯米凤眼果蒸鸡 小荷叶儿小莲蓬汤……(3/4)

验棒。

再比如闲暇的节假日,选择恐惧症的夏皎认真地思考着中午要点什么菜—— 温崇月抽出一本书,递给夏皎:“选一页。

” 夏皎茫然地看着他递过来的东西——精装版红楼梦,脂批的版本。

她问:“什么?” “选一页,”温崇月说,“我试试做着吃。

” 夏皎:“……咦????” 夏皎清晰地记得温崇月谦虚地说己厨艺限,会做复杂的样式——比如《红楼梦》中的些。

显而易见,温师从来都安于现状的人,他由着夏皎翻书,夏皎记挂着“茄鲞”这道美食,只迷迷糊糊记得在刘姥姥二进大观园回,特意往前翻。

没翻到,她翻到宝玉挨打后,凤姐遣人送小荷叶儿小莲蓬汤。

咦。

这个听起来也清爽,夏皎眼巴巴地看温崇月。

温崇月笑:“刚好夏天,买到新鲜荷叶,就这个。

” 他夸赞夏皎:“皎皎真会挑。

” 夏皎要被他夸得好意思。

她哪里这么多的优点呢?温崇月才,刻刻地夸奖她,夏皎原本只一丛生长在安静小角落里的小苔藓,被他这样天天夸着,日日赞美,她的虚荣心信心都要开始膨胀啦。

就像被努力打入气体的氢气球,夏皎的体也要被温师的赞美给灌满,轻飘飘地升起来,努力在触到阳光的候悄悄开小米花。

新鲜的荷叶容易买,温崇月开车去种植藕的人家,付钱给夏皎买些新采摘下来的莲蓬,说明来意,对方立刻大方地表示新鲜荷叶随便摘,值钱,就赠品。

夏皎摘三朵嫩嫩的荷叶,颜色还没变深,着温柔的、如阳光照嫩芽的浅浅暖绿。

荷叶面粉鸡汤易寻,难得书中提到的银模具,小荷叶儿小莲蓬汤说就鸡汤疙瘩,过费些。

过这个难倒夏皎,她举手表示己会捏——初中候她捏橡皮泥在学校拿过奖呢。

工明确,去掉梗的嫩荷叶洗干净,在榨汁机中压榨、用纱网过滤,只留清清绿、淡淡香的荷叶汁儿。

中筋面粉加荷叶汁儿揉成面团,放在旁边,让面“慢慢醒”。

温崇月查阅书籍一些美食节目,确定要用鸡汤来做底。

半只鸡熬高汤,剩下半只,鸡腹里掏空,填上鲜糯

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