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第25章(4/5)

十斤米粉。

准备工作齐备,时染当天晚上就换了种类。

炒饭可以挑什锦炒饭、菠萝炒饭。

炒粉可以选鸡蛋炒粉、牛肉炒粉。

炒饼丝只有一种。

几种的价格也各有不同,炒饼丝最便宜,十五一份。

牛肉炒粉最贵,二十五一份。

时染的小摊摆出来,最先过来捧场的是壮壮和王大娘。

时染不做午餐这阵子,如果说谁最不开心,那必然是壮壮。

他本来已经爱上了吃饭了,突然却被限制,心里甭提有多委屈。

时染本来是打算给他开个后门,毕竟王大娘帮自己许多,壮壮还是个孩子。

自己只需要每天中午做饭时候多做一份,也不费什么功夫。

倒是王大娘拦住了她,王大娘自有一番育儿理念。

“不用,正好让我板正一下他的问题。

他就是之前一直被惯着,什么都要按照自己想法来。

要我说,就算你开店了,难道以后不会偶尔有点私事不开门?那他到时候是准备一哭二闹三上吊,还是闭着嘴什么都不吃呢?” 王大娘觉得,孙子也就是前几年惯得太狠。

想要什么都要立即拿到手,想吃什么不想吃什么也是谁的话都不听。

再往下那还得了? 索性现在问题不大,正好给他断一段时间,也教教他平时好好吃饭。

过去时染不开门这半个多月,壮壮从开始的闹腾,到后来委委屈屈吃奶奶做的菜,虽然还是不乐意,但是好歹没真的闹出什么非暴力不合作来。

时染看着壮壮委屈吧啦但肥嘟嘟的脸颊:…… 总觉得王大娘对自己孙子预估错误了呢。

今天有新菜,壮壮肉眼可见的高兴起来。

王大娘让他选,小孩掰着手指头挑不出来。

想吃炒饭,又想吃炒粉,想吃肉肉,也想吃菠萝…… 小染姐姐说了,菠萝炒饭甜甜的呢。

壮壮犹豫了半天,最终略带些不甘心的挑了菠萝炒饭。

王大娘则是选了炒饼丝,她现在年纪上来,反而爱吃一些有嚼劲的东西。

时染颠着炒锅,没一会儿就做好了。

菠萝炒饭无愧于颜值高的美名,哪怕没有外头那层菠萝壳做碗,眼前这份菠萝炒饭也是金灿灿的。

金黄的菠萝颗粒,应季的青豌豆,玉米粒,加上胡萝卜丁,炒出肉粉色的虾仁颗粒…… 壮壮拿起自己的小勺子就迫不及待的塞进嘴里。

菠萝的酸甜多汁溢满了口腔,间或嚼到一颗弹弹的虾仁,硬硬的豌豆颗粒,清甜的玉米粒。

滑嫩的鸡蛋在其中也彰显存在感。

材料丰富的炒饭,一口下去就给人难以企及的满足。

壮壮的小勺子拿的格外稳当,挥舞的虎虎生风。

王大娘的炒饼丝比起花团锦簇的菠萝炒饭就略显单调。

出锅金黄的烙饼切成饼丝,每条饼丝凉了之后都会有点偏硬。

但等到下锅之后跟各种配菜汇合,硬硬的饼丝也被烘托出一点热气。

等到炒好之后,饼丝本身的劲道被保存下来,主食本身的劲道配上各色蔬菜和时染临出锅前放进去的一勺子肉酱,颇有一种北方菜的豪爽。

今天配餐的汤却不是传统意义上的汤,而是一大锅橙红色的茶。

时染解释说道:“这是蒲公英茶。

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