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中西合璧的可乐红枣姜汤没有起效。
中午休息完,叶奚知的身体开始发冷。
脑袋昏昏沉沉、鼻塞,他发现自己感冒了。
喝了两大杯热水,叶奚知半死不活的在客厅沙发上翻「演技讲解」,书写的很专业,也很基础。
汪莹莹看了一眼:“这是卢老师送你的那本书吗?” “没错。
”叶奚知给她展示了封面,“你知道这本书吗?” 汪莹莹说:“我上学的时候买过,但是没仔细看,这是卢老师推荐的书?那我回家后可要找找。
” 下午四点,另外四个人回来了。
楚姚和卢霁一人提了一个桶,看起来收获不小。
唐安沁进来后看见叶奚知,脸上带着担忧:“你们怎么样?没什么问题吧?” “我身体没什么问题。
”汪莹莹笑着说:“叶奚知有点着凉,不过没有发烧,已经吃过药了。
” 唐安沁也知道叶奚知身体不好,回房找了药,又看着叶奚知吞下去。
“你们今天钓到鱼了吗?” 叶奚知好奇这个问题。
唐安沁说:“收获还不错,钓了几条鱼回来,做游戏还拿了几只螃蟹。
” 螃蟹? 叶奚知来了点兴趣,打算去厨房看看。
“你都感冒了,要不然今晚我来做饭吧?” 汪莹莹拦住了他,叶奚知现在脸色略白,鼻头泛红,说话声都变弱了,看起来精神状态不佳。
“不用,就让我来做!”叶奚知果断拒绝。
他猛地从沙发上站起来,下一秒身体晃了晃,又站稳缓了几秒,坚定的走向厨房。
“他……也太爱做菜了吧?” 汪莹莹看着他单薄的背影,喃喃道。
“既然他这么喜欢就让他做吧!有些人爱好就是不太一样。
”唐安沁尴尬的笑了笑,也跟着进了厨房。
叶奚知蹲在厨房的桶前。
螃蟹是梭子蟹,比拳头稍大,翻过来看了看大多是公螃蟹。
唐安沁也蹲在旁边,问“你打算做什么?” “数量不太多,我炒个螃蟹算了。
”叶奚知下了决定, “好啊!今天中午都没有吃到你做的菜,我回来的路上就一直想吃。
” 唐安沁喜欢吃辣的,听到炒螃蟹,口水都开始分泌了。
“今天你们都干了些什么?”叶奚知边挑拣螃蟹边问。
“钓鱼、吃午饭、做游戏…...”唐安沁数着。
中午几个人在船上吃了午饭,味道是挺好的,不过唐安沁还是暗暗和叶奚知的手艺进行了对比,这么对比下来就更怀念叶奚知做的菜了。
“对了,你当时怎么就掉进海里了?” 唐安沁一直没来得及问。
叶奚知说:“我晕船了,本来清醒的差不多,结果海里一看又晕了。
” “你身体太差了,平时还是想办法多锻炼锻炼!” “我知道。
”叶奚知抽了抽鼻涕,“我也有这个想法。
” 现在不是吃螃蟹最好的季节,秋季螃蟹最为饱满,肉质紧实,现在螃蟹个头偏小,炒起来更好吃。
叶奚知把皮蛋瘦肉粥从冰箱拿出来,小火加热,中午的量多做了不少,这样晚上还能再刷一轮点数。
炒螃蟹前要先清洗,外壳剥开后,把里面的其余脏器摘掉,蟹腮也很容易堆积脏东西,还得再仔细冲洗一遍。
清洗干净后,叶奚知在案板上切成小块,螃蟹个头小壳也脆,用菜刀轻拍就能把蟹钳拍碎,蟹肉更容易炒出味道。
炒螃蟹的配料不需要过多,就连辣度也是微辣。
螃蟹自带鲜味,经典的做法是清蒸和醉蟹,两种做法都很清淡,就是为了防止多余的配料抢走原本的风味。
叶奚知在炒之前先炸了一下,
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