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爱去小说网>退圈后我成了国宝级厨神[穿书] > 第245章(第5页)

第245章(第5页)

恐怕任何家庭,都会为这样一桌菜而感到??欢喜。

白老爷子??作为华国评委,先负责讲解了这几道菜,随后才拿起筷子??,先夹了一筷子??柠檬鸡。

鸡丝口感柔韧,包裹着酸辣适中的??酱汁,还??是一如既往,精妙绝伦到??让他这种老头子??都快自愧不??如的??技艺。

二楼包厢。

黎老爷子??坐在沈老爷子??身边,摸着下巴:“看白先生的??样子??,那小子??发挥得应该不??错。”

沈老爷子??看了他一眼??,不??发一言。

黎老爷子??笑道:“你不??担心???”

沈老爷子??脸色冷硬,目光却??带着温度:“她不??需要。”

裴宴是他自满的??外孙女,是他见过??的??最有才能、最坚韧的??孩子??。

他需要做的??,不??是为她担心??,而是无论如何,都为她感到??骄傲。

白老爷子??在白板上打下黎白昕的??分数,工作人员在他面前摆上裴宴的??菜品。

凉菜白玉翡翠,主菜烟筒白菜和瓦罐宝塔肉,主食红豆杂粮饭,以及鱼头豆腐汤和杏仁豆腐。

所谓“白玉翡翠”,其实就是凉拌腌白萝卜和黄瓜。

不??过??跟寻常的??凉拌菜不??同,白萝卜被雕成盛开的??菊花模样,而黄瓜则切成薄片腌制后,切成叶子??样式,围着萝卜花。

乍一看没有黎白昕的??选题那样厚重亮眼??,但实际很有巧思。

白老爷子??夹起一块萝卜花,放入口中。

凉拌的??萝卜,很容易有萝卜特??有的??涩味,但眼??前这凉拌萝卜却??只有清甜。黄瓜切得很薄,腌制过??后变得柔韧,但同时又没有失去??本??身的??爽脆。酸辣的??腌汁完全浸入食材,这道凉拌菜的??确简单,但也足够美味。

在此之前,他一直以为黎白昕会压倒性??胜利,但这凉拌菜的??味道,比他想象得要高上几个档次。

下一道,是主菜之一的??烟筒白菜。

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