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爱去小说网>【补番】山间四食 作者:汪惹惹 > 第71章(第1页)

第71章(第1页)

鹿肉是岑宁阿娘收拾好的,怕一时半会儿烤不熟,姚春玲还下锅炖了一会儿。

往肉上撒上盐和香料,刷上油,拿竹签穿了架在火堆上烤。

白雪挂满山头,冰天雪地的,鹿肉的香气却飘得远,大口嚼着肉,雪化在身上都不觉得冷了。

“怪不得这么贵呢,真是好吃。”

鹿肉比鸡肉肥,又比羊肉瘦,炖了一会儿去了腥味后吃起来还带着一股子清香,外焦内软的,咬在嘴里还流油,不说几个大人,就连芷哥儿都拿着签子多吃了两块。

怕年夜饭没肚子吃,从筐子里捡了两块大的肉烤了就熄了火。

等到天色渐暗,村子里家家户户点起厨房里的油灯,这才到年三十的重头戏了。

炒菜烧鱼炖肉,不大的村子热闹的很,大鱼大肉的香味从村头飘到村尾,再紧巴的人家锅里都炖着肉。

炸丸子,炸鸡子,酱鸭,肉皮冻和腊肉香肠,这是早早就预备好的,灶台前锅碗碰撞,姚春玲和岑宁一人守着一个锅忙活,干炸咸鱼、炒猪耳朵、红烧萝卜,小葱拌豆腐,笋子炒鸡蛋、白菜猪肉炖粉条。

再蒸上一锅香喷喷的白米饭,煮一盆热气腾腾的饺子,饭菜摆满了堂屋里不常用的方木桌子。

夜色已晚,屋子里饭香酒暖,灯火可亲,山脚下每家院子都亮着暖黄的光,伴着笑声闲谈声。

这一盏盏油灯会一直亮到明天早上,迎来山里的又一年岁月。

作者有话说:

感觉写多了就开始流水账惹,我真的要加快进度准备完结啦!

晚安,吧唧

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