“来碗羊肉汤,两个羊肉馅包子,再来两个芥末鸭掌,五个羊肉串。”
赵小虎唰唰唰几笔,唱道:“一碗羊肉汤,俩羊肉包子,俩鸭掌,五个肉串咧~”
跟他同来的那个一听这里面就没有他的份儿,看来今天这饭是蹭不上了,不过闻着香味也是想得慌,便道:“羊肉汤面多少钱。”
“二十个铜元。”
食客一惊:“这么贵?”
赵小虎十分了解食客的心,闻言便道:“我们这可是上好的高汤,还带着大肉片,实惠着哩,今日是赶巧买到了羊肉,明天可就不一定能吃到了。”
“行。二十就二十,给我来一碗。”
不只赵小虎忙,其余几个堂倌一样忙了起来。
王掌柜试探霜华影口风,“二东家,咱们是不是得配个专门的账房先生。”
秦疏接手味飨居的时候,发现之前的账房与方大厨沆瀣一气,便将两人都辞了,有与他们关系亲近的,也都没留下。
像他们这样规模的酒楼,掌柜要负责的事情不少,都是有专门的账房的,眼下账房的活都是王掌柜兼着,可他要负责的事情不少,不可能每天都守着算盘珠子。
“我回头跟秦大哥说一声,王掌柜,你看用不用再聘个二掌柜?”霜华影笑问。
“不用不用,我忙得过来。”王掌柜连忙拒绝。
开玩笑,他自己还没站稳脚跟呢,再招个二掌柜来分自己的权吗?
后厨,秦疏看卫安几个已经上了手,做了最后一份端着上了楼。
霜华影察觉到熟悉的视线,抬头就对上秦疏的目光。
秦疏示意他上楼,霜华影将账本往王掌柜怀里一塞,颠颠儿地跟了上去。
王掌柜:得,甩手掌柜又多了一个。
楼上雅间,两人一边吃着迟来的早饭,一边闲话家常。
霜华影受不了羊膻味,不过却很喜欢吃羊肉串,秦疏给他做的是清汤面。
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