第344章第2页_西维的森林农场作者：三花大小姐_奥斯汀希尔达

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逝者的家人沉溺在悲伤之中，精力有限不能够准备足够的食物来招待参加葬礼的村民们，所以需要自发带上一些食物，悼念完老格雷森以后可以坐下来简单地吃一餐。

因为现在还是在落雪的冬季，所以他们还是按照老样子穿皮毛外套去参加葬礼，但是搭配的围巾就要换成灰黑色的了。

第三天的早晨，外面灰蒙蒙的，是个随时要飘落下雪的阴霾天。

西维起得很早，来准备去参加葬礼的食物。

从地窖里拿出来的两个卷心菜扒掉外面的枯叶子，洗干净以后切成细丝。

这份工作是由哈欠连天的奥斯汀来做，他也早早地起来了，昨晚是和西维一起睡的，西维一醒他也跟着醒来了。

西维打算做卷心菜馅饼带给老格雷森的家人。

馅饼的制作并不复杂，只需要揉好面团，将加上奶酪一起炒好的卷心菜包裹在里面，放进烤炉里烘烤上一段时间就做好了。

在奥斯汀切卷心菜的时候西维烧了一锅温水来揉面，泡着冰碴的冷水冷得刺骨，手一伸下去就会冻得骨头生疼。

面粉里面只需要放一小块黄油和一点点盐，就用上一点力气揉成一团湿面，盖上细麻布放到一边。

卷心菜被切成了很细的细丝，奥斯汀还切了一点蒜末，一起炒进卷心菜里才会让馅料更香。

西维挑了一个锅，望了一眼案板上堆得高高的卷心菜丝，觉得这口锅不够大，于是换来了一个更深一点的汤锅，总算能把所有的卷心菜都塞进去。

馅料的炒制并不复杂，只需要倒上一层厚厚的橄榄油，将蒜末和一点百里香在锅底炒出香气，接着就放进去卷心菜细丝。

卷心菜丝在碰到热油以后慢慢地塌陷下来，里面的水分很快就被炒干，翻炒均匀确保每一根卷心菜丝都被热油包裹住以后，就可以往锅里掰下小块小块的奶酪了。

奥斯汀蹲在锅边，把大块的奶酪掰开扔进去，让底下被炒出来的卷心菜丝来煮开这些奶酪，这一大锅卷心菜馅现在闻起来奶香味十足。

卷心菜易熟，在加入奶酪的同时撒上一些胡椒粉，加上一点糖和盐调味，等锅里的奶酪都融化开的时候就可以直接把锅提起来了。

西维揪出面剂子在擀面上下快速擀平，奥斯汀就在一旁把卷心菜奶酪馅包进面皮里，两手一捏，将面皮捏在一起。

捏好的馅饼就直接放进抹了黄油的烤盘里，在他们两个的通力合作下，很快就摆上了满满两个烤盘的卷心菜馅饼。

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