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第385章(第1页)

她最快乐的时光,就是新客人的到来。

当一个客人被自己的菜肴香气吸引,踏入店中,就是对一个厨师的万分肯定。

苏渔欣慰点头。

这茶叶蛋的炖煮并没有什么难度。

一是选材,二是耐心。

上等大红袍灵茶的香气与色泽,在鸡蛋未熟前,就从蛋一端敲得将碎未碎的气孔缝隙中隐隐渗透进去。

待到全熟,又用勺子轻轻敲打蛋壳四周,保证蛋壳裂缝分布的均匀,让茶香五香完全渗透。

最后,只要耐住性子静置,便可让这红袍茶色与香气,如同玉石纹路一般印刻在蛋上。

这样的成品,堪称色香双全。

“小心烫口。”苏渔对蓉幸出言提醒。

蓉幸点头,立刻将这欲断未断的壳剥下,不顾形象地把滴着茶色酱汁的碎壳,放入嘴中抿了下。

徐钍在旁边打坐,但其他九垚山弟子都有些好奇又期待地看着。

“六万一只,至少要开出三品才赚。”

“一二品就亏了。”

但他们话音刚落,就听叮一声脆响。

干净的碎壳,落在玄铁小盘上。

一道宝辉,隐隐形成。

“!”

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