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第421章（第3页）

自由市场上出现了卖粮食的商贩，种类多样, 绿豆、红豆、黑米、黄米、江米……极大地丰富了人们的餐桌, 而且服务态度相当好, 随售随磨, 米面更新鲜。

而粮店品种单调，只有两白一黄，渐渐地冷清下来, 再不见原先排长队卖粮食的人群。

贺明珠终于不需要想方设法地偷偷从村里买粮食了，之前她托许大舅帮忙联系有意卖粮的农民, 双方都很小心，粮食买卖干出了走私军|火的感觉。

如今可以敞开购买粮食, 再不需要用土豆红薯南瓜来变着花样地哄肚子。

贺明珠大手一挥，菜单上多了数道各地特色的主食。

有云南的饵块，用大米做成，软糯弹牙，或炒或烧或卤，不管是蘸甜面酱还是辣酱，搭配爽口的小菜，哪怕是裹上油条，怎么做都好吃；

有新疆的馕，比脸都大，厚实松软，吃起来有种沉甸甸的扎实感，能够给人以切实的“吃饱了”的满足感和幸福感。

有山陕的臊子面，新鲜小麦磨成的面粉，雪白面团摔在案板上，一双大手发力揉搓，或宽或窄的面条抛进滚烫汤锅，热腾腾地捞出后浇上一勺油润喷香的臊子，香的人吃得不抬头。

深加工的精细米面吃多了，粗粮也不能少。

陇西的搅团，晋北的莜面，东北的荞麦冷面……林林总总，不一而足。

矿务局的人们大开眼界，足不出户就能享受到全国各地的特色美食。

一时间，煤矿人家和乌金年代的门槛都要被纷沓而来的食客们踩破了。

人们埋头苦吃，享受着迟来的饱足感。

这个秋天，注定是一个贴膘的季节。

九月过后，贺明珠就是一名高三生了。

八十年代大学没有开始扩招，学校数量也相当有限，不少后世的大学此时还是专科学校，高考的难度极高，真正意义上的千军万马过独木桥。

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