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第48章（第1页）

陈春花没所谓，这人人的口味闲淡不同，自然会有差距。

等了半响，掌柜的又夹了一块肉块吃，吃完后，这才看着陈春花道。“俺吃了几十年的菜，别的不说，光是做了这些年的生意，吃的不少，嘴也挑，今儿吃了你做的这豆腐，俺实在找不出别的。”

掌柜的当年年轻那会，也做过厨子，自然对下厨有些门道，但今儿吃的这个，倒是让他无法挑剔。

陈春花摇了摇头，这并非是她厨艺好，而是，豆腐在这个地方过于新鲜，若是在现代，她做的这个不过是一般般罢了。“掌柜的若是觉着好，俺就开始教了！”

“成，那就麻烦你了！”

“不麻烦！”

随后，陈春花做了煎豆腐，这煎豆腐在她老家那边叫两面黄。也就是将豆腐的一边煎黄后，翻个身随后便放配料一起焖。

做了煎豆腐，又做了个肉末烧豆腐，以及其他的几道做法。

这豆腐刚一出锅，两个厨子还能下筷子，就被掌柜的给端走了。陈春花好笑，接着做了其他的，一直到做完一板豆腐。

掌柜的的将豆腐直接端上了桌给了来的客人，有了第一个，自然就有第二个，瞧着出了稀奇菜，大伙都嚷嚷着要吃那道菜。

“掌柜的，你这是不是来了新厨子，咋做的这般好吃？”说话的是经常来这里的熟客，和掌柜的相熟的很。

掌柜的笑了笑，道。“那能啊，俺可请不起，这是镇东豆腐铺子的老板亲自下的厨，这会在教俺两厨子手艺呢！”

“镇东豆腐铺子？”

“你这刚从外县回来，前几日镇东开了家豆腐铺子，你这桌上吃的，可不就是豆腐！”

“这感情好啊，等你这厨子学好了，俺可的天天来，吃腻味了再说!”

“多谢多谢！”

掌柜的说完，另一个桌子有人喊了话，道。“掌柜的，俺这桌也要点个豆腐！”

“成，稍等会！”掌柜的说完，便进了厨房，陈春花正在给老蔡说着翻豆腐的技巧。

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