吃的菜种类就多了,有从南边拿的好吃的贡菜,这个口感最脆,还有木耳、泡好的蘑菇,软烂入味,煮出来会黏黏糯糯的粉条,燕明荞喜欢的冻豆腐……
还有各种好吃的肉,切好的羊肉卷、牛肉卷,这个牛肉有讲究,可不是等着肉摊几日上一次的那种牛肉,而是二姐姐给运过来的。
是花银子跟外族换来的牛羊,吃起来带着奶香味儿,而且羊肉也没有那么膻,比如今外面肉摊卖的肉好吃多了。
炖着吃的时候倒也不显什么,涮着吃的时候最好吃。
燕明荞让小厨房切了一些,还做了盘麻辣牛肉,就想今天吃过瘾一点。
外加虾丸和鱼丸,以及上午小厨房做的卤味,摆了满满一桌。
冬日天短,酉时天差不多就暗了,但顾言这会儿估计还在翰林院,虽然知道,燕明荞还是忍不住往外看看,要么就问丫鬟,顾言回来了没有。
这么问,一来是有点想顾言,二来她自己有点饿,这锅都已经烧得咕噜咕噜冒泡了,尤其是牛油锅,香辣味儿都飘出来了,那些卤好的吃食凉着也能吃,猪蹄肥嘟嘟,鸡爪胖乎乎,卤好的鹌鹑蛋都剥好了,圆鼓鼓的,看着可好吃了。
可是还得等顾言回来才能吃。
燕明荞看着桌上的菜,夹了一个鹌鹑蛋放嘴里。
外皮有些凉,但是入口是卤久了的香料味。里面的蛋黄小小一颗,吃着不会噎人,但是面面的极其入味。
可真好吃,顾言怎么还不回来。
等燕明荞偷吃到第三颗的时候,雪酥进来,眉眼中透着几分欢喜,燕明荞还以为是顾言回来了,却听雪酥笑着说道:“大娘子,外头下雪了。”
十月初,还是今年的第一场雪。
燕明荞觉得嘴里的鹌鹑蛋也不好吃了,用帕子擦了擦嘴,披了个斗篷才出去。
第一场雪肯定是新奇的,燕明荞提着裙摆跑出去,鬓间的发钗都在晃动。
屋里头亮着灯,所以看雪看得格外清晰,她停在门槛处,眼睛里写的都是惊奇。
“真的下雪了呀。”燕明荞呼出一口白气,眼睛目不转睛地看着天上飘下来的雪花。
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