这时候门口传来了笑笑的声音:“你们要去哪里呀?”
杜衡道:“我们要去一趟我的老家。”笑笑点点头:“我知道我知道,杜衡衡要回去看他的爸爸妈妈,我也要去!”
杜衡道:“笑笑,穿越两个时空是很危险的事。”笑笑不在乎的说道:“没事,有叔叔他们在,我一点都不害怕。”
见杜衡有些不想带他走,笑笑抱着杜衡的腿晃悠着:“带我们去嘛!”
凤归也在为笑笑说话:“带他去长长见识,应该没有什么危险。”听到凤归发话,杜衡摸摸笑笑的软发:“好。”
笑笑狡黠的笑了,他眨了眨灵动的大眼睛:“比起这个,刚刚你是不是说炸鱼吃?”
杜衡纠正道:“不是炸鱼,是炸香椿鱼鱼。”
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所谓香椿鱼鱼,就是将焯水完毕滤干水份的香椿裹上面糊糊下油锅。
笑笑之前吃过香椿炒蛋,吃过凉拌香椿,他从没吃过香椿鱼鱼。这会儿他和小羽毛两变成了妖形跳到了灶台上,这两一左一右的拥着杜衡,他们伸长着脖子看杜衡在做菜呢。
看到这样的场面,景楠哭笑不得:“以前只有笑笑一个,现在可好,小羽毛也有样学样了。”
凤归不紧不慢的喝着茶水,他说道:“要是我们小时候清衡会做饭,只怕我们比笑笑他们好不到哪里去。”
景楠瞪着凤归:“胡说,我才不会看。”凤归含笑:“是啊,你只管着吃就行了。”
凤归他们不止一次的感叹,要是他们小时候清衡会做饭,他们几个何必面黄肌瘦形容猥琐啊。看看笑笑和小羽毛他们,一个个的吃的圆溜溜的。
只见杜衡熟练的在大碗中放上了小半勺面粉,他在面粉中加了一点淀粉和适量的盐,然后他在盆中磕了三四个蛋。蛋不足以浸湿所有的面粉,不过等杜衡在盆中加入了清水之后,夹杂着蛋液的面粉就变成了面糊糊。
杜衡细细的搅拌着面糊糊,等面糊中没有颗粒并且能在筷子上挂上一层糊糊之后,他从筲箕中夹了几根香椿放在了面盆中。
面糊比较稀,香椿在里面滚了一圈之后就挂上了一层薄薄的面糊。此时锅里的油面上已经冒出了大量的青烟,杜衡用勺子在锅中搅拌一下后,能听到锅中传出声响来。
当杜衡将椿芽放入锅中时,锅中顿时冒出了大量的气泡,锅里还出现了轻微的爆裂声。乳白色的微微流动的面糊快速结成了白色的面衣,没一会儿面衣就变成了金黄色,香椿芽也漂浮在了油上面。
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