第171章第5页_大宋市井人家_吃吃汤圆呀

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的确适合宴席。

只不过泾王的宴席上各种??看菜不逊色皇宫，各种??吉祥图案都有??，这牡丹花就不显得突出。

客人们??不过草草夹一筷子??就放下了??。他们??吃过山珍海味，这鱼片是普通的大青鱼所做，不算稀奇。

而那道梅花汤饼则很清淡，取的是梅花香气。泾王一喝就放下了??汤勺：“这梅花不鲜。”

豆角赶紧回话??：“王爷说的是，如今是盛夏，不是梅花盛放季节，里头梅花是小的用蜜腌制过的梅花。”

“怪不得失了??梅花高洁。”泾王不打算再喝。

豆角到底年轻，面上难掩失望，不过很快就收敛起来，她自知学艺不精，此行并不觉得自己能??拿到行老之位，只是想让段家人都看见她罢了??。

如今入围到最后关??卡，段家全家已经对她刮目相看，不再将她视作嫁出去的弃子??，而是正眼??跟她商量家中生意相关??，已经达到了??预期。

接下来的路她还会??继续走下去，不必为一时失败难过。

调整好之后豆角就开始专心开剩下的比赛，一心期望师傅能??赢过段义??。

段义??做了??红烧驼峰、浑羊殁忽两道菜。

红烧驼峰吃起来很是入味，柔韧有??加，本来不容易入味的驼峰被??他烧制得满口咸香，很见功夫。

只不过泾王笑：“本王宴席上正好有??这道菜。而且你做得不如本王府上厨子??做的。”

段义??看过去，果??然见席间有??一道红烧驼峰，不由得白了??脸。

须知泾王是个吃喝玩乐的主，府上汇聚各色厨子??、山珍海味，他府上开席，光禄寺、王府中宦官、御膳房的勾当官都会??来监制，泾王曾经开玩笑：“若是将御膳房的厨师、额管工匠、库院子??都叫来，本王这里也能??做一桌御膳出来。”

对吃过玩过的主，这驼峰不算稀奇。

段义??的手艺也肯定不如府上御厨的手法。

段义??只好寄希望于第二道菜。

浑羊殁忽是他的绝技，是将整羊套着整鹅，鹅肚子??里面还套着肉丁糯米饭。

“这道菜不见羊肉啊？”泾王果??然来了??兴致。

“回禀王爷，这道菜上菜前是将整羊肉撤去，取的就是羊肉其味，烤制时羊肉本身的油脂和鲜美会??渗透嫩鹅，所以已经有??羊肉了??。”段义??回答，心中暗暗希望王爷会??喜欢这道菜。

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